以前紹介した、むろか三兄弟の続編ファイナル。
「むろか三兄弟」というのは「真野鶴」の中取り無ろ過生原酒の、
純米酒、吟醸酒、純米吟醸酒の３種類をセットにしたもの。
＃いやぁ、「至」のにごり生酒を先に呑んでたからすっかり遅くなったｗｗ
【原酒部門4ヶ月連続1位】【むろか三兄弟】1800ml×3本セット六年連続金賞受賞蔵の【真野鶴...
￥10,000
楽天
※モバイル非対応
画像は４合瓶だけど、現物は１升瓶ねｗ
今回は、最後に残った吟醸酒を取り上げる。
これも瓶の栓を開けても、あまり香りはしない。
保存は冷蔵でなければならないせいもあるが。
グラスに口に近づけると、ほんのわずかに香り始める。
口に含むと、旨みとやや控えめの辛さが同時にやってくる。
先に旨みは切れ、さっぱりとした後口。
若干辛いが、そんなに気にならない程度。
あれ？？
これも先シーズンと違う？？
以前より、吟醸香控えめ、旨み多め、
キレのさっぱり感そのまま。
旨いんだけど、肴の邪魔をしない。
今夜の肴は、タケノコの刺身という
味わいが微妙なものだったが、
ぞんぶんに両方を、
いやそれぞれを引き立てるような酒だ。
旨あああぁ ^q^
実は北村酒店さんから
他にもいろいろ酒を買って冷蔵庫にしまっているのだが、
封を切るのが楽しみだｗ
「むろか三兄弟」というのは「真野鶴」の中取り無ろ過生原酒の、
純米酒、吟醸酒、純米吟醸酒の３種類をセットにしたもの。
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今回は、最後に残った吟醸酒を取り上げる。
これも瓶の栓を開けても、あまり香りはしない。
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先に旨みは切れ、さっぱりとした後口。
若干辛いが、そんなに気にならない程度。
あれ？？
これも先シーズンと違う？？
以前より、吟醸香控えめ、旨み多め、
キレのさっぱり感そのまま。
旨いんだけど、肴の邪魔をしない。
今夜の肴は、タケノコの刺身という
味わいが微妙なものだったが、
ぞんぶんに両方を、
いやそれぞれを引き立てるような酒だ。
旨あああぁ ^q^
実は北村酒店さんから
他にもいろいろ酒を買って冷蔵庫にしまっているのだが、
封を切るのが楽しみだｗ