オカカツの日。

久しぶりに「オカカツ」を作る。

豚肉スライスをミルフィーユの様に重ねあわし、
肉と肉の間にはとろけるチーズを入れる。
ナイフを入れれば、中からトロ～リと肉ジュウとチーズが・・・。

あ～・・・重なり合う幸せのトンカツでした。