2018年 12月8日(土) 10:30～
★オレンジ・パネトーネ★
パン友：Ｕ・Ｈさん
飛び込みの予約が無ければ～
今日で 年内のBalloonレッスンは最後となります
レッスン納め コケないように頑張ろう(笑)
さて 本日のパン友さんは
パン作りで息抜きをしに来られる Uさん
Uさんは
今日が焼き納めになるってことで
悔いのないよう しっかり捏ね捏ね
今年も 色々あったなぁ～
と いいながら
捏ね上がりました
やっぱり発酵が鈍かったですが
待てるだけ待ちました
焦らずに じっと我慢です
習い始めの時は
生地が手に付くばかりで
どうしていいか分からなかったけど
今は 生地が変わっていくのも
わかるようになったし
今日も スムーズに捏ねられた
と
Ｕさん
自分の上達を実感しておりました
すばらし～
レッスン納めの日に
嬉しいお言葉でした
Ｕさん 焼き上がりをみて
これをプレゼントされたら絶対嬉しいよね
って
たまに レッスンで焼いたパンを
お友達にお裾分けするそうなので
今日もプレゼントするの？って聞いたら
今日は 全部ご自宅用らしいです
あら お友達さん残念(笑)
レッスン中 二人して
お腹の虫が ぐぅ～ぐぅ～と騒いでおりまして
Ｕさん
折角なので 焼きたてをご試食
焼きたては
トップのマカロン生地が サクサクしております
食べた感想を
その場で「美味しい」と聞けるのも
教室をやっていて 嬉しいことの1つ
お腹も騒いでいたので(笑)
ペロッとたいらげてくださいました
気に入って頂けたようで 良かった
1つは お腹に入れて
残りは 箱に入れての
お持ち帰りとなりました
オーブンをお持ちではないので
おうちではパンを焼かない Ｕさんですが
ここにきて
生地を捏ねて～ おしゃべりをして～
それが楽しいから～
そう言って下さる Ｕさん
来年も ぜひ
楽しい時間を共有させてください