ECOのブログ

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日々感じた気持ちを綴っています

第1回 La petite scène 終演しました〜



出演者とお客様が一体となった良い時間だったように思います(^-^)


みんなが笑顔で過ごしている姿を見られて嬉しい一日でした♪


また色々と企画できたらと思います!




ご協力頂いた先生方

暑い中スタジオまで足を運んで下さったお客様方

ありがとうございました!!

今後ともよろしくお願い申し上げます。





第29回食育について考える会

日時: 2026年8月30日(日) 10:30〜13:30

場所: 神戸市中央区役所 9階 クッキングルーム

内容: うんちのお話

 【発酵食品を使ったお料理に挑戦!】


参加資格: 3歳〜高校3年生まで(成人も可)

持ち物: エプロン、三角巾、お手拭きタオル

     タッパー(持ち帰り用)

会費: ECOの会員様 4,000円

  ECOの非会員様 5,000円

  成人の方(子供のお付き添い)2,000円

  成人の方(お一人でのご参加)3,000円


※2025年12月より、2ヶ月に一回のペースで開催することになりました♪ 子供たちの手際が良くなってきているので、なるべく手の込んだメニューに挑戦していきたいと思っています。

色々と経験を積んで頂けたら…と考えています!

※成人の方は子供たちのフォローに回って頂くことになると思いますので、その点だけご了承頂けたら幸いです。




ECOのホームページをリニューアルしました↓↓




チューリップオレンジ8月より、土曜日の一部のクラスの時間変更を行なっております。また現在開講していないクラスの表記は削除しました。新しくご受講を希望される方が数人集まりましたらクラスを新設するつもりですので、ご希望があれば遠慮なくお問い合わせ下さいませ。【2026年7月31日更新】


チューリップ黄8月の「ストレッチクラス」は2・9・16・23日に行います。

チューリップ紫8月は、11日(火)&20日(木)〜22日(土)まで夏休みを頂戴いたします。

チューリップピンク9月の最終週はお休みを頂く予定ですので、8月の月曜日は5週ともレッスンを行います。

チューリップ赤レッスンのない時間にプライベートレッスンと鍼灸治療のご予約を承っております。ご興味のある方は是非お問い合わせ下さいませ。



第1回 La petite scène 
いよいよ今週末の開催です!!
予定していた座席は全て埋まりました〜
お客様には感謝申し上げますm(_ _)m





第29回食育について考える会

日時: 2026年8月30日(日) 10:30〜13:30

場所: 神戸市中央区役所 9階 クッキングルーム

内容: うんちのお話

 【発酵食品を使ったお料理に挑戦!】


参加資格: 3歳〜高校3年生まで(成人も可)

持ち物: エプロン、三角巾、お手拭きタオル

     タッパー(持ち帰り用)

会費: ECOの会員様 4,000円

  ECOの非会員様 5,000円

  成人の方(子供のお付き添い)2,000円

  成人の方(お一人でのご参加)3,000円


※2025年12月より、2ヶ月に一回のペースで開催することになりました♪ 子供たちの手際が良くなってきているので、なるべく手の込んだメニューに挑戦していきたいと思っています。

色々と経験を積んで頂けたら…と考えています!

※成人の方は子供たちのフォローに回って頂くことになると思いますので、その点だけご了承頂けたら幸いです。




ECOのホームページをリニューアルしました↓↓

今回はECO取り組んでいることは

“クッキング”ではなく“食育”である

ということを改めて皆さまに知って頂くべく

ゲストに『椎原やよい先生』をお迎えしました!



普段の食事や生活の様子を詳しく聞いて頂き

「今、足りていないこと」

「これから気をつけていくこと」など

を丁寧にお話しして下さいました。

各々の血管の太さや血流の状態なども確認して頂き

今の自分の現状を知る機会になったと思います。




最初は、食育カウンセラーの先生がいらっしゃる…

ということで、緊張気味の子供たちでしたが

椎原先生がとっても優しく接して下さったおかげで

打ち解けていく様子が見られて安心しました♡


先生もお忙しいので、毎回お越し頂くことは難しいのですが、定期的にお越し頂きご指導を仰ぎたいなと考えております。


生きる年齢が長くなっている現在、

子供だけに関わらず、大人にも学んでいただきたい!と思っております。


◉身体を動かすこと

◉身体に取り入れる食を気をつけること

◉身体を整えること


この3つのバランスがとても大切です。

自分に興味のあることからで構いませんので

今日から取り組んで頂けたら幸いです。




この度は椎原先生のお話がメインでしたが

子供たちはしっかりとクッキングもしましたよ!


◉ルーを使わないカレー

◉味噌にゃかうだ

◉米粉のドーナツ



包丁の使い方が上手になりました〜 レイナ



黙々と作業に取り組む アイリ



みんなが敬遠しがちな玉ねぎ切りを

自ら率先して担当してくれる マエル



ニンニクは苦手なんだな…と言いながらも

椎原先生のご指導を真剣に聞く サナ




ルーを使わないカレーに出汁の素として使用する

干し椎茸を4人で協力してすりおろしました!






カレーも味噌にゃかうだも思った以上に食を進めてくれて、お出汁のパワーや自然の旨味を利用することの大切さを私たちが勉強できました!


そんな中、素朴な味が抜群!と人気だったのが

米粉のドーナツ↓↓



気付いたら、私の分はありませんでした(^^;

良いこと、良いこと!!




今回も楽しい一日でした〜🎶





第1回 La petite scène 





第29回食育について考える会

日時: 2026年8月30日(日) 10:30〜13:30

場所: 神戸市中央区役所 9階 クッキングルーム

内容: うんちのお話

 【発酵食品を使ったお料理に挑戦!】


参加資格: 3歳〜高校3年生まで(成人も可)

持ち物: エプロン、三角巾、お手拭きタオル

     タッパー(持ち帰り用)

会費: ECOの会員様 4,000円

  ECOの非会員様 5,000円

  成人の方(子供のお付き添い)2,000円

  成人の方(お一人でのご参加)3,000円


※2025年12月より、2ヶ月に一回のペースで開催することになりました♪ 子供たちの手際が良くなってきているので、なるべく手の込んだメニューに挑戦していきたいと思っています。

色々と経験を積んで頂けたら…と考えています!

※成人の方は子供たちのフォローに回って頂くことになると思いますので、その点だけご了承頂けたら幸いです。




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