こんにちは～
いつもBalisBali’ｓのブログをご覧いただきありがとうございます
スタッフKEIです
まだ２月だというのに、先週末は春の陽気で、今日は冬の気温。
寒暖差ありすぎますね
ただでさえ、インフルやコロナが流行っているのに・・・
今年の春は夏の陽気、夏はまた暑くなると気象予報士が言っていましたが、
毎年ですよね。
今年も覚悟の夏ですね
皆さん、寒暖差、ウイルス、熱中症、花粉症、、、
今年も色んなことに気をつけて過ごしましょう
さて先日、毎年この時期に我が家に届く贈り物、「生牡蠣」を頂きました
今年はノロウィルスも流行っているとニュースで見ると少し躊躇しましたが、
じゃじゃーーーーん
発泡スチロールいっぱいの牡蠣。
40～50個入ってます。
生牡蠣なので早く食べなきゃと２日かけて食べました
蒸牡蠣です～
殻は小ぶりでも身はぎっしり
ポン酢＋ネギ＋ゆず七味
レモン＋ネギ
ケチャップ＋ネギ
塩
薬味は色々用意しましたが、私はポン酢が一番好きです
他にもおススメの食べ方あったら教えてくださーーい
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浜中水産（兵庫県相生市）
殻付き生牡蠣
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