こんにちは～
いつもBalisBali’ｓのブログをご覧いただきありがとうございます
スタッフKEIです～
すっかり春の陽気ですね～
今日は20℃まで気温が上がるそうで、4～5月並みとのこと。
洗濯物がよく乾きそうですね
さて、3月3日はひな祭りでしたが、皆さんはちらし寿司食べましたか～～
我が家は恒例のちらし寿司ケーキを作りました。
材料の準備、カットは私。盛り付けは娘。
今年は具材を1.5ｃｍ程の角切りにしました。
本マグロ・サーモン・いくら・ネギトロ・あなご・きゅうり・玉子です。
玉子はいつもは錦糸卵ですが、玉子焼きを焼いて角切りにしました。
玉子をもっと上にも盛り付けて欲しかったけど、まぁいっかー。
黄色が少なく、オレンジ多しｗｗ
いくらを目立たせたかったけど、サーモンと同化ｗｗｗ
そしてお汁はいつもハマグリのおすましなので買いに行くと、た、た、高いっっっ
６個くらいで1,200円くらい
この時点で買う気失せましたが、我が家なら６個では足りないので、１２個くらい入ってるパックを見てみると2,400円
ハマグリさん、さよーならーーー
結局アサリのお味噌汁になりました
そしてやっぱりシメはこれです
今、色んなひなあられが出ていますが、私は昔ながらのこの甘じょっぱい味が一番好きです
物価高が続いていますが、まさかハマグリがこんなに高いなんて。来年は食べたいですね
皆さんのお宅ではどんなひな祭りでしたか
我が家は雛人形を出し忘れましたー
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