バリ島ボレボレ日記 -10ページ目

バリ島ボレボレ日記

バリ在住9年目、バリのおいしいネタを中心に



日々の生活を紹介します。

何しろ、古い家だから色々ある。


雨季は、雨漏り。


乾季となれば強風により我々の想像を超えた物が壊れるのだ。


で、今回は、家の外壁だ。


写真では解り辛いだろうが屋根裏の外壁の


竹で編んである部分が外れて


風が吹く度にパタパタとはためいていた。



早速、ドラさんに修理をお願いした。









身軽な彼は、はしごを使い、ヒョイヒョイと上まで上り


エアコンの室外機と屋根の上に足をかけ


あっと言う間に直してしまった。




かっこいいぜ、ドラさん。




いつも助かってます。


ありがとう。

昨日のランチは日本人会の女性部による


食事会に参加させてもらった。


今回はサヌールバイパスにあるロシアンレストラン。


名前はスラビアンカ。レストランの協力と


女性部の企画で特別メニューを組んでくれたようだ。


全部で20名ほどの参加者があって


和気あいあいとした食事会となった。






店内は赤と白を基調として高級感が漂う。


白い壁にはロシア人の肖像画がたくさん


掛けられている。








前菜(マッシュルームや、スモークチキンパンケーキ)




マッシュルースープ(サワークリーム添え)





チキンコロッケと白身魚のマッシュルームソース添え





ストロベリーチーズケーキ(ロシア風)






陽気なオーナーと美形なシェフ(ウクライナ人)





今回はマッシュルームの料理が中心で


きのこ好きな私としては満足な内容だった。


ただ全体に味が濃くボリュームもあり、


わりとコッテリした感じでだったので


メイン料理は完食することができなかった。




しかしデザートのチーズケーキは


お代わりが欲しいほどおいしかったな。




ごちそうさま。








一年ぶりにコロッケを作った。


家族の一員にリクエストされていて


やっと作る気になった。


みなさんも面倒でしばらく作っていなかったり


忘れてしまっている家庭料理ってありますよね。






中身はじゃがいも、ツナ缶、玉葱のみ。


このシンプルさが気に入っている。





揚げ物は油処理など考えると面倒なので


滅多に作らないのだけど


このコロッケはそう言えば夫の母がよく作ってくれていた


彼の好物だったのを思い出した。



また、近いうちに作ろうかな。











今回のトーナメントは、ミックスダブルス。


パートナーは、バリで長年ダイビングのインストラクターを


しているSさんに無理を言って一緒に出てもらった。



彼のテニスはフォームが美しく、彼なりのテニス美学を持っている。



彼は、テニスを始めて5年程だが、とてもまじめで研究熱心だ。


テニスの本や雑誌を熟読し、


自分なりに研究して素振りを鏡の前で100回などという


噂を耳にしたことがある。


彼の強烈なスピンサーブが完成するまでには、


何年もの年月がかかったそうだ。



まあ、私のお気楽テニスとはワケがちがう(  ゚ ▽ ゚ ;)





ニッコーホテルのテニスコート




しかし、私も出来るだけトーナメントに出て普段と違う人達と


試合を経験して少しでもレベルアップを図りたいと思っている。



で、今回の結果はなんと準々決勝まで残ることが出来た。


と言っても、ラウンドロビン方式で15チームの内、


8チームの中に残っただけなので


そんな大したことではない(  ゚ ▽ ゚ ;)



相手のすごいスピンサーブや早いストロークに


完全に打ち負けてしまい、


パートナーの足をひっぱってしまったが


自分としては悔いのない試合が出来たと思う。


課題はたくさん残ったがとても勉強になった。





テニス仲間のジェリー、リー夫妻




これからもたくさん試合を経験して自分の弱い点を発見し


少しでもそれを克服できるようにがんばっていきたいな。





夫と子供二人が一泊でチャンディーダサに


遊びに行ってしまっているので


私はひとりで朝食をとることに・・・


朝、用意しようとキッチンに行ったら、なんと、巨大ゴキブリが・・・


ギャー!!


ひとり大声で叫んだ後、ゴキブリ担当の夫が不在のため


とりあえず、近くのカフェに避難。


緊急事態だから止むを得ないだろう。








明るい店内






朝食セット・・・


オレンジジュース、コーヒーが付いて50000ルピア



本を読みながら、たまには、一人でのんびり食べる朝食も


悪くないと思った。


先日、日本からいらっしゃった方を囲んでのディナーとなった。


場所はヌサドゥアのカユマニスホテル。





スパウ゛ィラのプールはバラの花びらでいっぱい。







場所はレストランではなくウ゛ィラのリビングだった為


アットホームなディナーとなった。





食事はどれもおいしかったけど特に下の写真・・・






ベイビーラム・・・臭みが無く、やわらかくておいしかった。



幸せな夜でした・・・



ごちそうさま。






空港近くにある大好きな中華料理屋Fの


あの料理が無性に食べたくなる時がある。


それは・・・・





シュウマイ






薄味で炊いた厚揚げ





シーフードトムヤンのヌードル(米粉)




このお店は、夜中の2時まで営業しているので


急に食べたくなっても安心だ。



でも、それに付き合わされてる人って気の毒ですよね。



あ、もしかしてこの前の風邪引いた原因って・・・・


あの晩、夜食、食べに行ったから?



だったとしたら、



ごめんなさい・・・・(  ゚ ▽ ゚ ;)



みなさん、ご心配と温かい励ましを頂き


どうもありがとうございました。



お蔭様で崩れた塀はご覧の通り、直ぐに


直してもらうことが出来ました。






なんか、一部色が違うけど・・・





バリは比較的地震が少ないせいもあって


建築基準といったものも殆ど無いのが現状です。


ですから、もし大きな地震でもあれば・・・



想像するだけでも恐ろしいです。(  ゚ ▽ ゚ ;)




ですから・・・・・



あとは、ヒンドゥーの神様に毎日お祈りするか




または・・・・



なるべく、高い建物や塀なんかには近づかないように


することをお勧めします。(  ゚ ▽ ゚ ;)





テニス友達のウィンドゥがアメリカに行ってしまうということで


昨日テニス仲間が集まってフェアウェルテニスがあった。


いつも笑顔が絶えない彼はみんなの人気者だ。


たくさんの仲間が料理やお菓子を持ち寄り、テニスコートで


ちょっとしたパーティーになった。




微笑むウィンドゥ



仲間との記念撮影





ウィンドゥの彼ドキドキ



みんな、ウィンドゥが大好きだったよ。


きみがアメリカに行ってしまうのは寂しいけど


でもいつでもどこでもその笑顔を忘れないでいてね。




サンパイ、ジュンパ、ラギ ウィンドゥ!(また、会おうね!)



みなさーん、


風が吹いて、塀が壊れることってよくありますよね!?(  ゚ ▽ ゚ ;)


下の写真は、その現場のレポートだ。




その場所はうちの塀です。




昨日の昼下がり、乾季である今は風が強い。




ドーンという何かが倒れる音がした。


何だろうと思いながらも現実をあまり見ないようにして


いる私は、特に気にしないでいた。


数分後、子供が



ママ、すごいよ、壁落ちて、どろぼー入れるよ。




と、笑いながら教えてくれた



壁って・・・?まさか部屋の壁?



私も、動揺しながら笑って見に行くと



それは、壁だけど、外の壁・・・


つまり塀のことだった。(びっくりした~)




でも部屋の窓からは家の前の道路が丸見えになっていた。



そして、慌てて外に出てみると・・・・







すでにドラさんによる現場検証が始まっていた。






そして、







懸命な復旧作業




確かに今は風が強い時期だけど、


強いけど・・・でもそれで崩れる塀って、一体・・・


どんな塀よ?(  ゚ ▽ ゚ ;)