MARTABAK!!!

ただいま帰りました、
皆様風邪はひかれてないでしょうか？

今回のバリは本当に暑かった
34度！！

日本に帰ってきた時の気温の差にびっくりでした…


さて今回は、インドネシアの名物、ホットケーキを紹介します

その名もMARTABAK!!!!!

日本のホットケーキに似てるのですが、日本のホットケーキの厚さの5倍はありますほんとに分厚いです

バリ以外でも、ジャカルタやどこの地域でも売られていますしかも路上でです
時間帯が16時以降という、なんとも意外な夜のデザートになっています


作る過程は日本のホットケーキと同じなのですが、バターと砂糖の量には目が点になります…
作る過程が直に見られるので、これを見てしまうとカロリーが気になって食べれなくなってしまうかも笑

このマルタバはだいたい50円から150円なのですが、その中でも少し高級なマルタバがHOLLANDというお店

値段はだいたい500円くらいになりますが、ほんっっっとに美味しいです

味はいくつかありますが、
シュガー
ピーナッツチョコ
チーズ

が定番だと思います

日保ちも4日くらいらしいので、ぜひお土産にしてもいいですね
インドネシアで散歩する際には、ぜひぜひおやつとして試してみてください

mami