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バニラビーンズ通販専門店です。
インドネシアのバリ島でのお話です。
バリは4季ではなく雨季と乾季の2つに分かれます
この雨季の雨が多くなると、色んな作物の収穫量がトン単位で変わるそうです。
そこはコントロールできないので何ともできません。
実際、バニラだけでなくコーヒーなんかもそうです。
更に、作物によってはカビも生えやすくなり
収穫しても出荷までにカビに悩ませられる事も多いといいます。
日本でも同じですね。
農家さんお悩みどこも同じなようです
もちろん、メールやお電話でも大丈夫です。
