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バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
日本国内で食品や製品の成分表示に「バニラ香料」と記載がある場合は、
バニラビーンズではありません
合成の香料は、天然のバニラ香料を模倣し、
香りを再現するために化学的に合成されることが一般的です。
リグニンやグアイアクールと言う物質からバニラ香料が作られます。
これらは天然に存在する化合物で、特に木材や植物に見られます。
要するに、バニラビーンズより安価です。
ただし、リグニンやグアイアクールが身体に悪いモノではないようです。
が、バニラの香りしたらなんとなく感覚は「バニラ」
ってなりますよね
個人的には、おいしかったらいいです
スイーツ見たらテンション上がって食べたら終わりです
もちろん、メールやお電話でも大丈夫です。