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バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
新鮮なバニラビーンズとは?
なかなか目の前で販売されている店舗様も少ないので
難しいかもしれませんが
一般的に以下のようにい判断できるかと思います
見た目
バニラビーンズは、健康的で艶があります。
古くなったビーンズは乾燥してしわが寄り、劣化します。
香り
新鮮なバニラビーンズは、強いバニラの香りがあります。
古くなったビーンズは香りが鈍くなることがあります。
柔軟性軽く押すと、新鮮なバニラビーンズは少ししなやかで、しっとりとしています。
古くなったビーンズは硬くなることがあります。
もちろん一概には言えませんがざっくりな目安です
もちろん、メールやお電話でも大丈夫です。