ご覧いただきありがとうございます。
バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
バニラの香りで産地わかりますか?
という事で、僕は産地までは分かりません。
これよく、知り合いのパティシエさんに聞かれますね。
ブルボンバニラとタヒチアンバニラ
2個並べたら香りの違いはわかります。
これ、面白い事に形も香りも全く異なります
という事で、
バニラビーンズも多種多様ですので
色々試してみるのみいいですね
そんマニアックなかた、なかなかいないかもしれませんが・・・
そして、日本ではそんなに種類が手に入らないかもしれませんね。
もちろん、メールやお電話でも大丈夫です。