インドネシアのかまぼこがうまい＠バリ島

インドネシアにもかまぼこがあって

おいしいんですよ。

先日ジャカルタから来た人にお土産でもらったのが

なぜかパレンバンのかまぼこ。

MPEK MPEK(ンッペンッペ） とか　IKAN TENGGIRI（イカンテンギリ）

っていわれるやつです。

早速揚げていただいたらおいしくってあっという間に食べてしまいました。

バリでもワルンで食べれます。

甘すっぱからいソースで食べるみたいですが、

私はあっさりとポン酢でいただきました。

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