バリ島でもローカルに美味しいと評判のお店
HOLLAND
Martabak インドネシア風お好み焼き
Terang bulanインドネシア風ホットケーキ?
ここはマルタバッとトゥランブランの専門店で
テイクアウトだけ
作り置きなし
注文を受けてから作るので少しお時間はかかるけど
アツアツの出来たてを頂けます
こちらがマルタバッ
メインの具材 Tuna(ツナ)、Sosis(ソーセージ)、
Kornet(コンビーフ)、Jumur(きのこ)、Ayamu(鶏肉)、
Sapi(牛肉)、Kambing(ヤギ肉)
を選んでネギと卵を混ぜて焼きます
外はパリパリ中はフワフワで美味しい
こちらがトゥランブラン
ホットケーキのようなどら焼きのような・・・
中身はKeju(チーズ)、Coklat(チョコレート)、
Wijen(ゴマ)Kacang(ピーナッツ)、Kismis(レーズン)、
Jagung(とうもろこし)から選べます。
写真はチョコケジュ(チョコレートとチーズ)これに
コンデンスミルクがたんまり入っております
チョコとチーズなんて・・・とお思いの方います
これがメチャメチャ美味しいんですよ
そして冷めてしまっても次の日でも美味しいんです
バターが染み込んでるんですよ
ホーランドは人気店です。
同じ書体で黄色い看板の○○LANDなんて真似たお店も
何軒もあるんです
使ってる食材も違うし味も落ちますので間違えないように
ローカルの友人は「美味しいけどちょっと高い」と。
中身にもよるけどだいたいRp25000からRp50000ほど
美味しいのは知ってるけどなかなか食べれないようです。
バリ島在住の日本人は「うまーい」と大絶賛
そこらの屋台とは全然違うと頬張るほどです
おやつや夜食にどうでしょう
クタ店
Jl.Raya Tuban kuta
デンパサール店
Jl.Teuku Umar No.242,Denpasar
OPEN:16:30~23:30 無休
ランキングに参加しています
の3つをポチポチポチして下さい
にほんブログ村 にほんブログ村