梅酒自家製梅酒。和歌山産南高梅を使用してつけました。梅ジュースと梅干しもついでに漬けてます。半年くらい梅酒はつけ込もう。自分でつけた梅酒は最高です。そして梅干しはこれ一つでお茶漬けにして食べる予定。楽しみだ。