この日のランチは、
お好み焼き 道とん堀さんです。
メニューです。
焼きそばもいいねぇ。
食べ放題もありますが、
「お好み焼きを食べるとビールが飲みたくなる病」なので、
こちらのステーキランチにします。
皆さん、食べ放題ランチを注文していますね。
料理を待っている間に、レギュラーメニューを見てみます。
シンプルコース以外は、結構高いのね。
お好み焼きを食べる前提の、セットが運ばれて来ました。
見た目では分かりませんが、熱くなった鉄板は熱気で、モウモウしています。
ロボ美さんが運んでくれたのは、
チキンステーキランチＡセット（５８０円）のもも肉です。
続いてソース
※鉄板があって、横にしか並べられないので、個別画像です(^_^;)
ご飯と
コンソメスープか味噌汁が選べるので、味噌汁を選択
では焼いてみましょう。
皮目から焼いて
蓋をして蒸し焼きにします。
そろそろいいかな？
まだですね。
昼飯だと、どうもせっかちになっちゃいますね。
ひっくり返して
更に蒸し焼きにします。
少し早いですが、あんまりゆっくりもしていられないので、肉をカットして焼きます。
ぬ？
ぐ、ぐぬぅ( ;｀Д´)
鳥もも肉をヘラで切るのは結構な
力が必要ですね(^_^;)
なんとかカットし、焼けた部分だけ皿に移します。
では頂きます。
生姜とニンニクが効いた醤油ダレが
美味しいですね。
鉄板の肉に直にかけて
ジュワジュワと熱で香ばしくしましょう。
いい感じですね。
美味しかったです。ご馳走さまでした。
やっぱり、お好み焼き屋さんに行ったら、お好み焼きでビールと行きたいところだね(^^)