この日は自宅で燻製を作ろうと、
スーパーで
※画像拝借
ファミリアチーズと
ちくわ※画像拝借
かまぼこ※画像拝借
ミックスナッツで作ります。
燻煙がよく付くように、バル妻に
ちくわを縦半分に切って欲しいと頼んだら。。
まさかの かまぼこタテ真っ二つ。。
『日本語は難しい。。』とバル妻。
言葉の問題じゃねーだろ(^_^;)
よしんば聞き間違えても、切る時に分かりそうなもんだが。。(-_-;)
お！いい感じに燻煙が出ています。
段ボールの隙間をテープで塞いで。。
時間を忘れて他の事に熱中してたら。。
(；ω；)失敗しました。
チクワとカマボコの判別が出来ない程です。
でもチーズはいい感じの、たいめいけん具合です。
もったいないので、一応食べてみます。
ひものゆうれい みたい。
う～ん。何だか旨そうにも見えてきた。。
食べてみると。
アカン！(>_<) 苦い！(><)
逆にチーズは上出来です！
ウイスキーにピッタリ(^^)
後から市販のタクアンを燻して作った、いぶりがっことチーズが良い味です。
ウイスキーにも焼酎にも合いますね。
またやろ(^^)