今日のお弁当
麦入りわかめご飯・梅干し
酢豚
ほうれん草ナムル
今日
寝坊しました～。
アラームが鳴らなかったんです。
（何故？）
次女に起こしてもらって
良かったです。
４０分の寝坊で済みました。
急いで
酢豚を作りました。
豚肉は
豚しゃぶしゃぶ用のお肉を
酒・塩少々でもみ
丸めて
片栗粉をまぶして
フライパンで
焼きました。
いいかんじ。
玉葱・ピーマン・パプリカ・・・
パプリカが入っているので
人参はなしで
しいたけ・・・買うの忘れたけど
昨日の生きくらげの残りがあったな～
黒酢・キビ砂糖・醤油で仕上げました。
しっかり冷ましました。
さて昨日は
仕事の帰りに
ファーム和さんへ
嬉しい
台風の被害もあったり
昨日は東京のマルシェに向けての
出荷でお忙しい中
対応してくださり
有難いです。
そして
河内晩柑も欲しいところですが
お店には売ってないし
いつも買っている楽天のお店も
売り切れで
メルカリで探してみたら
ありました。
売り上げ金で
注文してみたら
来ました～。
しかも
優秀品でした。
嬉しかったです。
選択肢が増えました。
もう１つ嬉しいニュースは
昨日車の中で聞いた
「ゆうちょ銀行、金利3５倍！」
どういうこと？
と思って調べてみたら
もともとの金利が低いからなあ～。
今日のお味噌汁
豆腐と揚げとエノキのお味噌汁
安定のおいしさです
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト・パプリカ
河内晩柑・セロリ
えごま油
