今日のお弁当
発芽酵素玄米（寝かせ3H）・麦入りごはん/梅干し
豚肉のパプリカ巻焼き
蒸しとうもろこし・ミニトマト
中華くらげときゅうりのあえもの
豚肉のパプリカ巻
パプリカと
冷蔵庫に残っていた燻製チーズ
豚肉で巻きました。
軽く、塩・こしょう
そして米粉をまぶしました。
（余分な粉は、はたきました）
フライパンで焼いて
仕上げに
焼肉のたれを
割と崩れずに
焼けました。
中華クラゲときゅうりのあえもの
蒸しとうもろこしは、
ちょっと手抜きですかね・・・。
昨日は
次女が車の免許関係で
山口県の交通センターに行くのを
付き合ったのですが
昨日はお盆だからか
やたら人が多く、
長い時間待たされました。
午前中は
割と近くの
行列ができるというパン屋さん
「ファミーユ」さんを探して
行きました。
私間違えて、手前にある裏口を開けっちゃったんですよね。
入り口は、右側奥でした
このお店の方、
あのフランスパンで有名なピゴの店で
働いていらっしゃったと口コミで知って、
フランスパンを買おうと思っていたんですが
フランスパンは１４時くらいに焼きあがる
ということで、
とりあえず
予約しました。
そして他のパンも選んでおいて
とっておいてもらい、
１４時過ぎにとりに行くことにしました。
そのあと
お昼に何か
次女に食べさせようと
山口のゆめタウンに行って
お弁当を買いました。
クーラーボックスを持ってきていたので
夕食用も買いました。
ところが
次女がなかなか帰ってこない。
LINEでお昼だけどまだ？
とすると
人数が多いみたいで、まだかかりそう
と返事があったので
先に買ってきたお弁当を食べることに。
買ってきたお弁当
ウナギ弁当で
おかずも色々はいっていて
（シールの下は、金平だったり）
５００円を切っているのでお得感しかない。
しかも
美味しかったです。
・・・午後すぎても
次女は帰ってこず、
外はめっちゃ暑い・・・
私はずっと車の中で
クーラーをつけて
こんな感じに
日光を遮断して
ずっと
ネットフリックスを見てました。
やっと次女が車に帰ってきたのが
１５時半、
・・・そしてパン屋さんから電話があり
直ぐにパンを取りに行きました。
買ったパン
フランスパン２種
クロワッサンやベーグルやスコーンなど
ハード食パンと
最後にレジのところにあった
フランスパンのホワイトチョコレートラスク
は
迷った挙句、この際だから・・・と
買いました。
私はこれらのパンを取っておいてもらっていたのですが
取りに行ったとき、
すでに他のパンはすべて完売～だそうです。
そして、家に帰ったら
１７時を過ぎていました。
それで
夕食は
山口のゆめタウンで買っておいたコチラ
山口県名物の
「山賊焼きと山賊結びのセット」
これを
大皿に盛り替えたら
こんな感じです。
鶏肉も大きくて食べ応えあったし、
（普通の鶏の足の２倍くらい）
おむすびも大きい。
これで1000円は安いと思います。
かきたま汁を作って
添えました。
あと
ファーム和さんのトマトを
いただきました。
おむすびの中の具は
食べかけで見苦しいですが
「鮭、昆布、梅干し」が
たっぷり入っていました。
お腹いっぱいになりました。
昨日は
ホントに疲れました。
さて
今日は久々の仕事です。
頑張ります。
今日のお味噌汁
茄子とかぼちゃのベタ煮風お味噌汁
かぼちゃ、ナス、しめじ、人参
そして
鮭の缶詰が入ってます。
お腹いっぱいになりました。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・パプリカ・河内晩柑
えごま油
