今日の夫
弁当
ごはん・野菜ジャパン海苔（ナッツ入り）
ナスのぬか漬け・ミニトマト・
鮭のちゃんちゃん焼き・レモン・パセリ
煮物（豚肉・ゴボウ・人参・こんにゃく・さつまいも・かぼちゃ・枝豆）
酢の物（きゅうり・レッドオニオン・ワカメ）
まず
今日のごはんの上にかけた海苔は、
カルディーで見つけた
野菜ジャパン海苔（ナッツ入り）
えごまの方と迷ったのですが、
まずはコレ。
干し海苔にアーモンド・クルミを加え、
７つの野菜粉末と塩・ゴマ油を味付けしているそうです。
そのまま食べてもいいし、
（おいしいよ
、すぐなくなりそう・・・）
サラダのトッピングにも
よさそうです。
海苔はなんたって、
ビタミンB12！！
ベジタリアンに不足しているといわれる
ビタミンB12.
サプリは超高価。
認知症予防に必須ビタミン。
悪性貧血の方にもね。
ナスのぬか漬け、
美味しく漬かりました～
ミニトマト・パセリは
朝庭から。
蚊に刺されました～。
鮭のちゃんちゃん焼き、
鮭は
宮城県産の伊達鮭という鮭。
初めて購入しました。
あんまり色がキレイだったので～。
生の状態で
写真撮っておけばよかったかな・・・。
サーモンフライにしようか迷ったんですが、
冷蔵庫に野菜がたくさんあったので。
キャベツ・玉ねぎ・もやし・ピーマン・しめじを
たっぷり入れました。
しめじは、大黒本しめじです。大きいしめじ。
煮物は
ほとんどお義父さんの作った野菜を
使いました。
ちなみに美味しいです。
自分で言うのもなんですが。
さて、
タイトルの
「今作っているもの」
何だと思います？
これで作っているのですが・・・
甘酒でもヨーグルトでもチーズでも納豆でもなく・・・
もう10日め・・・
まだできないのかしら～？？
作り方自己流ですが
途中経過ですが
今こんな状態
そう、黒ニンニクを作ってます。
中身はやわらかいのですけどね。
もっと黒くなれ～。
黒ニンニク、
今年初めて
シゲさんにいただいて恐る恐る・・・
食べてみたところ、
プラムみたいな味で
めっちゃおいしくてホントに
フルーツ
今回
お義父さんが作られたニンニクが
あまりにも粒が大きくてきれいだったので
実験しています。
またできたらご報告しますね！
今日のおめざジュース
無農薬人参・りんご・ブラッドオレンジ・パプリカ・イタリアンパセリ・セロリの葉・
生姜・広島大長レモン・
酢卵・えごま油
今日のジュースは、
ブラッドオレンジの色。
庭からイタリアンパセリやセロリの葉を採ってきて
入れたんだけど
パプリカも効いてて、この色～。
めっちゃおいしいです
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
昨日夫またまた
階段上りを拒否。
「足の皮がむけてるから」
だそうです。
昨日と一緒。痛いらしい・・・
・・・仕方がないので
私一人で階段を上り下り・・・と
階段へ向かうと
なんと空がゴロゴロ～ピカー
なんと雷が
すごかった～
少々の雨だったら歩こうと思ったのですが
さすがに死にたくないので
やめました。
なんでここまで日々頑張って運動しているか
というと
私には夢があるからです。
その夢が１年以内に叶うかもしれません。
ホントに「えええ」と思い
軽蔑されるかもしれない夢ですが
２２歳の頃に
ひそかに思っていたことが
もしかしたら現実になるかもしれません・・・。
想いは実現する・・・
かもね・・・。
このしょうもない私の夢が
知りたい方は
来月（もうすぐだわ）の私の
誕生日に
このブログで
発表したいと思います。
（大げさだけど私にとっては一大決心！）
娘にもまだ相談してないし・・・
なにより夫が・・・
ま～、いいや
人生１回切り。
チャンスが向こうから来たから
乗っちゃいました（笑）
だから
その夢に向かって
１日１日コツコツがんばるのみ。
５２歳、３０年越しの夢を叶えるのだ。
（皆さんもマネできることです。
よかったらぜひ！）
ちなみに
運動についての最新栄養情報
コチラ（１回だけの運動でも脳に効く？）
今日は大雨
ですね。雷も怖い・・・
そして今日は
スーパーフライデー！！
（全く関係ないけど）
だけど
今日は月の終わりで〆。
さらに
今日は
特別なお弁当のご注文が・・・
めっちゃ忙しくなりそうです。
今日は忘れずに
庭のミントの葉とパセリと木の芽
採りました。
今日はヨガの日ですが、
TWICE
もみたいなあ～。
最近たまたま動画を見て
好きなんです。
みんな可愛い。
特に台湾の子が好きです。
もちろん日本人の子も応援してます～。
見ているだけで
若返りそう～。
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