早い・・・早すぎる…1年でした。
もう今年も今日が最後。
まずは、この1年
家族が病気もせず、けがもせず
1年を過ごせたことに
感謝です。
今年は私は
いろいろ挑戦の年でした。
自分が経験してきたこと・思ったことを
形にしたかったので
自分なりに暇を見つけては
少しずつ
電子書籍2冊、
自分のオリジナルノート2冊
(下記参照)
を発売しました。楽天市場にも挑戦してみました。
ご購入いただいた方に
深く深く、感謝しております。
ノートについては
ご購入していただいた方の
栄養指導賜りますので
おっしゃってください。
セミナーにも参加してくださった方
ありがとうございました。
皆さんが健康を意識し、自己管理し、
幸せな生活が送れますよう、
願っています。
ご病気の方は、
治りますように。
今年の目標は、
「週3回ジムへ行く!」ということでしたが、
最初の半年はクリアしていましたが、
後半は、書籍を書くのに追われたり、
ドラマにはまってしまい、(完全ないいわけです)
行けずじまいでした。
最近また復活し、
来年も続けていこうと思いました。
またこの1年
更年期の症状がなかったので
完全に更年期から脱退。
幸年期に突入です。
なので
来年もいろいろ挑戦していこうと思います。
看護師・介護士向け情報誌
『ナーシングプラザ』に
コラムを掲載させていただいております。
今回「アンチエイジング」と
お忙しい勤務の間にも作れる
簡単なメニューを掲載しております。
・・・昨日は
家族で山登りしました。
夫先頭で、張り切って登り、
私と登るよりかなり速いペースで
一番後ろの私はついていけないペースでした。
いつもこのくらい、頑張ってほしいところです。
娘たちの手前、頑張ったのでは?
上記の写真の一番左側の海辺
神々しい。
昨日は星がきれいでした。空気が澄んでます。
午前中ウォーキングの後、
真田丸の総集編を見ながら、
蒸して冷凍していた「栗」の
皮を剥いて、
割ったくちなしの実汁・キビ砂糖を加えて煮ました。
「栗の甘露煮」を作りました。
白砂糖を使ったらもっときれいだったでしょうけど。
おいしくできました。
真田丸総集編、よかった。
あの主題歌、生演奏、紅白でしてくれないかしら?
聴きたいわ。
その続きで
割ったくちなしの汁で
安納芋のきんとんができました。
あんまりたくさん作らないように最低限で。
おせちは毎年元旦の朝、
お雑煮とともに食べるだけで
たくさん食べないので
あんまり作らず、ちょこちょこっと。
今年は数の子を買わずに
カルディーでみつけた
お雑煮や黒豆にふりかけようと
思います。
なんとなく準備万端。
今日は午前中に
ファーム和・河村さん宅で
蕎麦打ちをするそうなので、
娘を連れて
行こうと思っています。
ウォーキングの後、娘たち。
ふたりともホントにノーメイク。すっぴんピン
若いっていいよね~。肌がきれいです。うらやましい。
今日のおめざジュース
人参・シゲさんりんご・大島みかん・国産レモン・新生姜・
酢卵・えごま油
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
(現在2016年新型、出たそうです。)
最後に
年末年始を迎える皆さんへ
世界の最新栄養ニュースから
「ダイエットの近道は脳の再教育から」→コチラ
皆さん、わかっていらっしゃると思いますが、
「飲みすぎ・食べすぎ」に注意
しましょう。
私を含めて~。
来年もよろしくお願いいたします
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