昨日のブログで書いた「ＢＣＡＡ」を求めて
仕事の帰りに、
家から逆方向にある大型スポーツ店に
行ってきました。
スタッフの方で
サプリメントに詳しい人に
いろいろ説明してもらいながら
う～～～～ん、
やっぱりＢＣＣＡ高いなあ～
毎日はとてもとても・・・
というのが私の素直な感想。
おいしいものを食べた方がいいや～
と思うようになり、
まあ、普段は激しい運動をしないので
フルマラソン当日とシュミレーション用に
ＢＣＣＡ入りのゼリーを試してみることに。
まあ、私早く走るわけじゃないので（笑）
それで、
かわりに目をつけたものがあり・・・
それは「カゼイン」です。
今までノーマークだったわ・・・。
ここでちょっと説明を。
プロテインとは、
「タンパク質」のことです。
タンパク質の構成は
約20種類のアミノ酸から作られています。
そのアミノ酸のうち、
9種類だけは体内で合成できないため
食べ物からとらないといけません。
それを「必須アミノ酸」といいます。
この必須アミノ酸をどのくらい含んでいるかという
タンパク質の栄養価を示す数値を
「アミノ酸スコア」といいます。
食品によって
アミノ酸スコアの数値には差がありますが、
プロテインはアミノ酸スコアが100あるため、
栄養価の点でも非常に優れた
タンパク質供給源といわれています。
プロテインの種類は、
ホエイプロテイン、
カゼインプロテイン、
ソイプロテイン
に分けられます。
プロテインは、体つくりに必要ですが、
目的により摂取するプロテインが異なります。
筋肉をつけ体を大きくしたい人は、
ホエイプロテイン。
持久力をつけたい人は
カゼインプロテイン。
ダイエットしたい人は
ソイプロテインなど。
また、
プロテインにより摂取する時間帯も異なります。
ホエイプロテインとカゼインプロテインの違いは
吸収速度です。
ホエイプロテインは、
体内への吸収が非常に早く、
多くのたんぱく質を短時間で補うことができます。
しかし、ただ飲むだけでは意味がありません。
筋力トレーニングを行い、
適切な時間にホエイプロテインを飲むことで
効率的に筋肉を肥大させます。
また、こまめにホエイプロテインを飲むことで、
筋肉がエネルギーとして
消費されるのも防ぐことができます。
カゼインプロテインは、
消化吸収に非常に時間がかかります。
ゆっくり吸収することで、
長時間体内にタンパク質を補給してくれます。
カゼインプロテインは、
分解されるまでに6～7時間かかるとも言われているため、
就寝前に摂取するのがおすすめだそうです。
カゼインプロテインは、
消化吸収がゆっくりなことで、
血中アミノ酸量を高い状態で、
長時間維持できます。
持久力をアップしたい方、
筋繊維の回復させたい方におすすめだそうです。
カゼインは、ホエイよりも
多量の天然グルタミンを含んでいます。
アミノ酸放出のピークが約60分前後で
ベースラインに戻るホエイプロテインと異なり、
カゼインはゆっくりと消化されて
約7時間もアミノ酸を放出し続けます。
私が今まで
ソイプロテインにこだわっていたのは、
植物性だから。
ホエイもカゼインも同じくミルクプロテインだから
敬遠していました。
私はアトピーなので、タンパク質に対して
かなりの警戒心があり、
ずっと摂取を抑えていたこともあります。
だけど、成分を見ると
低炭水化物、低脂肪、そしてアミノ酸スコア１００・・・って
食品では摂れません。
とにかく、
体脂肪を減らして
筋肉量を増やしたいし、
持久力もつくなら、今しかない！！！
と思って
カゼイン入りプロテイン購入しました。
他にも、
今年は、こういうものを試してみようかなと。
週末に３時間ランをして
試してみて良かったら
本番に使いたいと思います。
プロテインバーは、よくトライアスロンの人が
補給しているので、試してみたいと思って。
５時間近くも走るので、
最後はいつも亡霊のようになっている私です。
今回は元気で楽しく走れたらいいなあ。
・・・そんなわけで
昨日はそのあとに買い物へ行って
家に帰るのが遅くなり・・・
２０時の夕食になりました。
昨日は豆腐の日だったので（１０月２日）
変わった豆腐を発見し、
最近、豆腐料理もワンパターンだったので、
コレに書いてある通りに、
鍋（フライパンでしました）にもやしを入れ、
その上に豚バラ肉を敷き、
その上に、この豆腐を置いて
水も何にも入れずに、
蓋をして弱火で１０分。
・・・それだけ。出来上がり。
あとはポン酢をかけるだけ。
昨日の夕食。
豆腐と豚バラともやしの蒸しポン酢かけ
エビチリ（ほとんど玉ねぎですが
）
わりとおいしかったですよ。
プロテイン等にお金を使ったから、
安上がりの献立・・・
（夫
は足りないので、
もう１品おかずを食べました。）
遅い時間だったので、
その後軽くジョギングし、（昨日はジムは休館日）
購入したカゼイン入りプロテインを
水で溶いて飲みました。
あんまりおいしくない～。
そして今朝。
早くも効果が・・・。
私肌が乾燥しているんですが、
今朝は肌がしっとり～。
顔もしっとり～。油分が。
首回りもいつも乾燥しているのですが、
今日は、しっとりしています。
髪の毛もいつもパサパサしているのですが、
今日はしっとりしているような・・・
嬉しい～～～
私にしかわからないことですが。
（自己満足の世界
）
朝体脂肪測ったら、
ちょっと減っていました
。
朝は体脂肪いつも高いのに。
・・・ということで、
１日目はすごく好印象でした。
フルマラソンまであとちょうど１か月。
最後の追い込み、
頑張ります！！！
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