エースコック『EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン』スープ==見た目以上に脂が浮いてくどいです。脂の中にもしっかり醤油強めのとんこつスープになっていますがやはり背脂がすごいです。麺==たぶん普通に食べたら美味しいんだろうけど背脂がまとわりついて。。。具==キャベツ、揚げ玉、ネギ、唐辛子。この脂の中、キャベツと唐辛子がオアシスでした。揚げ玉なんて背脂と見た目変わらないし(笑)総評★★☆☆☆☆☆☆☆☆もともと背脂が苦手なのでこんな感じです。苦手なので評価のしようもない感じではありますが。。。背脂控えめに入れれば良かったかな。