私、コーヒーが好きなんです
レギュラーコーヒーが入ってる袋の小さい穴から漏れる匂い・・穴に鼻をあててずーーーっと嗅いでいたい
スーパーで買った安いコーヒー豆を買ってドリップして飲んでいたけど、ネットで目にした自分でできるコーヒー焙煎みたいな記事を読んでから自家焙煎に興味が湧いて、頭の中はコーヒー焙煎の事でいっぱいに
面倒くさがりの私ですが、今回は好奇心が勝りチャンレンジしてみる事にしました
まずはコーヒー生豆を入手するミッションをクリアしなければ
あとは道具
煎り器とカセットガスコンロ(これはある!)目玉クリップ(これもあった!)軍手(なんとこれもある!!)
なぜカセットガスコンロを使用するかというと、コーヒー豆を煎る時に火元から離して焙煎するので、普通のガスコンロだとSiセンサーが作動してしまい火が消えてしまうからです
とりあえず生豆はネットでゲットだゼ、イェ‐
キリマンジャロという豆、1㎏約1200円という安さ!
今回はここまで 続きはそのうち・・
