年明けから続けているダイエット

人生最後のダイエットにしたい!

 

「あすけん」というアプリを使ってレコーディングダイエットを始めて、カロリー計算と運動で2㎏痩せた

目標体重まであと2㎏なんだけど、これが中々減らなくて

停滞期というものなのかしら

 

ネットでダイエットを検索すると、数多くの方法が載っていて、でも飲み薬やドリンクなんかで痩せるというダイエットはどうも信用できない

ああいうのって高いし!

 

たまたま見つけた「7号食」ダイエットというもの、米好きなのでこれに挑戦することに

食べていいのは玄米ごはんだけ!好きなだけ食べてもいいらしい(推奨は1日600g)

おかずは勿論、味噌汁も駄目

たくわん数切れor梅干し1個(1日1個!)玄米ごはんには胡麻塩はかけてもいい

あとはお茶、ノンカフェインのお茶

 

飴もガムも駄目

 

10日間続ける

 

圧力鍋で炊くとパサパサな玄米もお赤飯みたいにもっちりした食感になってとっても美味しい

発芽玄米と雑穀に小豆を足して炊いた

 

炊けたところ

 

炊き方はこちらを参考にしました

https://cookpad.com/recipe/2365583

 

玄米とは思えない食感で本当に美味しいが

修行僧よりも貧しい食卓

 

これが3食、朝昼晩一緒

よく噛んで食べるので満腹感もあり、腹持ちもいい

 

けど!

 

本当は駄目なんだけどレーズンを食べたり、本当は駄目なんだけどナッツを食べたり

本当は駄目なんだけどプロテインを飲んだりしてました(笑) どれも少量だし!!

 

明日で最終日(10日以上やっては駄目)

飽きずにできたのは、やっぱり美味しいから&駄目な事もしていたから(笑)

 

駄目な事をしつつも9日間で約1.3㎏の減量に成功しました

明日ぐらいは駄目な事をせずにちゃんとやろうと思う

 

あーーーーーラーメン食べたい!!!!!すすりてーーーーーー!!!!

 

最後まで見て頂き有難うございました<(_ _)>

 

 

 

 

 

毎年購入している高知の文旦

今年も美味しい文旦が届きました

家庭用なので見てくれは悪いけれど

 

中身は問題無し

 

食感はサクサク、味は甘酸っぱく、いくら食べても飽きない

 

ぶ厚い外皮に守られた果肉

 

この皮!これを捨てるのは勿体ない

苦くてそのままでは食べる事はできないけど、時間をかければ美味しいスイーツに変身!!

 

白い部分をなるべくカット

 

一晩水につけ苦みを抜く

 

次の日は3回茹でこぼす、部屋中が文旦の良い匂いで満たされる(*‘∀‘)

 

皮と同量の砂糖を入れ、皮がひたる位の水を入れる

 

中火でコトコト、煮汁が少なくなったら弱火でじっくり

鍋底を焦がさないよう注意しながら

 

煮る作業終わり、白い部分も黄色に染まった

 

煮上げた皮を並べてオーブンにGO

 

数時間乾燥後に細切りにする

 

グラニュー糖の衣を纏わせ

 

完成!

 

これにチョコレートをかければ、シャレオツなお菓子になるし!

 

毎年こちらのレシピを参考に作っています

https://cookpad.com/recipe/2529737

 

時間と手間がかかるので完成後の達成感が堪らない

 

ついでに文旦マーマレードも作った

 

こちらのレシピを参考にしました

https://cookpad.com/recipe/749997

 

昔はレシピ本を買ったり、作った人に聞いたりして料理をしていたけど、今やタッチですぐに検索できる

便利な世の中になったわ

 

最後まで見て下さり有難うございました<(_ _)>

 

 

 

結婚式に出席しました

綺麗な新婦と素敵な新郎

武漢発コロナウイルスの事があって、もしかしたら結婚式は中止になるかな?と心配だったけど、無事終わりホッとしました

 

結婚式場のスタッフは万全の体制を整えて招待客を接待

 

入口で消毒

 

トイレで消毒

 

控室にも消毒薬

 

テーブルにも消毒薬

 

次亜塩素酸水5%

 

スクリーンを使用した演出をする為に暗幕を下ろしていたけど、15分に1回位暗幕と窓を開け空気の入れ替え

 

気温が低くて寒かったけど、文句を言う人は誰もいない

 

式場の行き届いた対策のお陰で、最後まで安心して楽しめた

 

 

ダイエットの事も今日だけは忘れて、ウェディングケーキを食べまくってきた!禁断の味に酔いしれたわ

明日からまたダイエット再開するぞ!

 

最後まで読んで頂き有難うございました<(_ _)>