横手市十文字のフランス料理店!
あの『ル カフェ プランタニエ』さんが
何とラーメンを作るという情報を入手して行って来ました。
この日は味噌ラーメンと麻婆担々麺!
(数量限定です。)
・麻婆担々麵 ¥850をオーダー!
自分が知ってる麻婆麺、坦々麺ともビミョーに違う。
(ミックスしたのは初かも知れんが・・・。)
ビリビリしない甘く複雑なスパイシーさ、
これはこのお店のシェフならではの一杯なんだろうね。
素材も料理も妥協しないけど、
相変わらずアットホームな雰囲気!
おそらくこの日しか食べられないキセキにスープも完飲(^^;)
ラーメンなんて開店してから初めてだよ!
ってお父さんはボヤき気味だったけど、
超絶美味しかったですよ!
諸々落ち着いたらまた夜お邪魔します(=゚ω゚)ノ
感謝と応援の気持ちを込めて
心よりごちそうさまでした<(_ _)>