？？？「遅い！！！」
川崎パン「すみません！！！スイートミルクアップルベリーパイとろけるハニー添え出きました！！」
てなわけで、久々のブログ更新でございます♪
今回は遊戯王の新シリーズに登場する沢渡シンゴ君が美味しそうに食べようとして途中で闇討ちされてしまって食べれたのかどうかよく分かんなかったスイートミルクアップルベリーパイとろけるハニー添えを作りました！！
写真がこちらです！！！
まだ蜂蜜付けてない状態ですが、付けてみるとこんな感じです
予想以上に上手に出来て中々に満足です
ツイッターでの反応も上々です♡
このブログクラスメイトにばれてた事があったので呟きとIDとハンネ隠しときますね♡
ではみなさんお待たせしました！！！（待ってるかどうか分かんないけど）そろそろ本題のスイートミルクアップルベリーパイとろけるハニー添えのレシピと作り方を載せようかと思います！！
先ず初めに用意道具の紹介です！！
麺棒、作業台あるいは作業シート、パイ皿(私はタルト皿で代用しました)、鍋、はかり等
そして使う食材はこちらです
冷凍パイシート 二枚
りんご １玉
★水あめ
★蜂蜜
★練乳 ★は全部合わせて30になるように
私は味が混ざり過ぎるのを防ぐために水あめ、蜂蜜をベースにして練乳を少し足しました
バター 10～好きなだけ
レモン汁 大匙１
水 りんごを煮詰めるよう
シナモン 仕上げにパラりと
ブルーベリー 好きなだけ
蜂蜜(仕上げ用) 好きなだけ
作り方を簡単にまとめます
作り始める前に、パイ皿にバターを薄く塗ります、これが10グラムの使い道です
１ 冷凍パイシート１枚を室温に戻し麺棒で伸ばします
２ 伸ばしたパイシートをパイ皿に敷き詰めます
３ りんごと★とレモン汁を煮詰めます(この間２は生地がでろでろにならないように冷蔵庫に入れておきます)
４ ２に３を入れます(気持ち粗熱を取るといいかもですが時間が無ければそのままでも可です)
５ ４にバターを入れます、ここは入れるも入れないもお好きな様に、焼きりんごの隠し味みたいな感じです
６ 残りのパイシートを室温に戻して麺棒で伸ばしたら幅が３センチくらいの帯みたいにしたらりんごのフィリングを詰めたパイにドべべっとはっつけます
７ 200℃に予熱したオーブンで25分程度焼きます
(夏場とかだと予熱にかかる時間がまちまちなので６が終わってからやるといいと思います、余熱をしている間生地がでろーってしないように冷蔵庫で休ませてあげてください)
８ トッピングします、今回はブルーベリーを使用しましたが他のベリー系統でもいいかもしれないです♪
焼きあがったパイにシナモンをパラパラ～と振りかけます、いい香りがするのでシナモンの香りがほのかにする程度にかけましょう、そしてブルーベリーを乗せます
９ 食べる前に仕上げに蜂蜜をかけたら完成です
今回初めてのパイ料理ということもあり比較的簡単に出来るレシピを色々探し、自分なりにアレンジを加えてみました！！
非常に見にくい文章でしたがここまで読んでくださってありがとうございました
また何か分からないことがありましたらコメント、ツイッターの方で質問に答えたいと思います
色が薄いものから作業していった方がうまくいく気がします
