食す。

先日釣って、はじめて持って帰った魚。

シーバス。

昨日さっそく食べてみた。

そう。食ブログw

興味無いよ。って方すいません。w

とりあえずやっぱり。

刺身！！

やっぱりきちんと血抜きできてないからこの色なんでしょうかね？？

締め方もちゃんと勉強しよ^^

ちなみ。

メバルも1つだけ刺身に。

お皿が可愛いのは言わないでくださいw

で、食べ比べ！

シーバスって市内で釣ったのは食べれる気がしないけど。

海にいるやつはやっぱり美味しかった！！

しかーし。

すいません。わたくし。やはりメバルが好きなようです。

メバルがめちゃくちゃ美味しい。

もっとうまく締めて血抜きしたらさらに美味いのだろうか。

それから、シーバスはフライに。

刺身よりフライの方が美味しかった^^

塩をちょっとつけるとなおうまし^^

で。

最後はやっぱり。

メバルの煮付けw

これがやっぱり最高級に美味しい。。。

メバルシーズンも終盤だし。

しっかり釣って食べよう^^

ではまた！