「クリスマス」「洋楽」「豆腐」「畳の部屋」。
まさに 和と洋のコラボレーション！
というのも実は
「クリスマスはこれでも食べなよ」
と、友達が湯豆腐セットを送って来てくれたのです。
九州の佐賀県・嬉野温泉名物「温泉湯豆腐の調理水」
＆「大分県特産柚子こしょう」＆「温泉湯豆腐専用ごまだれ」。
ありがたく頂きました。
温泉湯豆腐の水は不思議な水で、火にかけると白濁して味が出ます。
豆腐が強烈にまろやかになります。
プリンと同じ食感になります。
皆はケーキ焼いたり食べたり、チキン食べながらパーティしたりしたのかしら？
クリスマスに豆腐食べてもいいよね？
だけど明日は仕事帰りにケーキ買って帰ろう。
仕事終わるのって、売れ残ってるか、売り切れてるかの時間になるかなー。
仕事、早く終わるといいなー。
