日本行き | Vert ~ヴェール~ [メルボルンでアイシングクッキー]

Vert ~ヴェール~ [メルボルンでアイシングクッキー]

メルボルン在住
アイシングクッキーのワークショップを自宅で時々開催しています。

職場にも退職を伝えました。
8年勤務して、辞めまーすと一言で笑
仲良しのヘッドシェフなので、10ヶ月後まだここにいたら、また雇ってねと口約束だけしました。

めっちゃ生き甲斐を感じていた職場なわけではないけど、やっぱり長く居たら楽なんです笑

旦那のビザも来週には申請できそうだし(申請するまでがめちゃくちゃ大変です)、
何となく前に進んでる気がします。

着いて10日ほどは実家にお世話になり、子供達は4月から学校、幼稚園が始まりますが何と一ヶ月くらいは数時間で帰ってくる!

GW明けまでワークショップは無理かなぁ(-_-)と思っていたら(やっぱりアイシングのことばかり考えている笑)、
旦那が多分4月は仕事がっつりないだろうから子供達見ていてくれると!

もしかしたら早くにワークショップできるかも(^-^)


…ということで、もしワークショップのリクエストというか、こんなことやってみたい、とかあれば持ち物の参考に教えていただけませんか?

リクエストに応えられるかはわかりませんが、需要のある内容を考えたいと思います!

私が独学でやりたい放題してるので、きちんとしたレッスンでなくて、楽しいワークショップがしたいです(^-^)

元パティシエで、昨年の京都シュガーエキスポクッキー部門銀賞のまきさんとのコラボワークショップもする予定です。

だって私が習いたいから笑
まきさんからは何を習いましょうか~。
・お花絞り
・ニードルポイントなどのアドバンスパイピング
・カップケーキ

などなど、考えてます。


って、考えるばかりで何も決めてませんが笑


アイデア下さいねー(^-^)







Vert 〜ヴェール〜

Promote Your Page Too


ランキングに参加してます。
クリックで応援してください~。
にほんブログ村 スイーツブログ クッキーへ
にほんブログ村

にほんブログ村 海外生活ブログ メルボルン情報へ
にほんブログ村