今日はゴマのカンパーニュを焼いてみました。
普通の食パンが食べたい・・と言う旦那のために食パンを焼いたのは一回きりでした(・∀・)
このレシピは今までのサイズより若干大きめ。
違うボールで発酵させたら、形はこっちの方が良いのかも。
ただ、引っ付いた！
そのせいなのかなぁ、クープが均等に開いてないのは？
切ったらこんな感じ。
まだまだなのだけど、一番パンらしい切り口。
実は、これ、かなり美味
旦那も美味い！って
私的にはもう少しゴマ風味が欲しいけど、日本のゴマ使ってないから仕方ないのかなぁ。
そして、今日イチゴ狩り
に行って来て、沢山採ってきたので、
イチゴとバナナのマフィンを焼きました。
ただ・・・このイチゴは摘んできたのじゃなくて、冷蔵庫に残ってたイチゴ
だって、美味しいほうを生で食べたいもの
イチゴ狩りのイチゴはものすごく大きくてツヤツヤだったし、やっぱりスーパーの物に比べると随分美味しいもん。焼いちゃうと勿体無い気がして・・・
明日お友達と公園に行くのでオヤツに持って行こうっと
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