ちょっと。。いや、かなり前になりますが
お友達の息子くんのお誕生日ケーキを作らせていただきました
ケーキの王道 いちごショート
アメリカでは日本のケーキの様な味になかなか出会えません
ふわふわ きめの細かいスポンジに 甘すぎない生クリームとイチゴ・・・
これをアメリカで求めるのは ちょっと困難なんです
なので 私のケーキを喜んでくださる方がたくさん
ありがたいです！
日本の生クリームと同じようにはいかないけれど、ナッペ成功
白くて よく分からないか
こういうホールのままお渡しするケーキは、味見が出来ないからいつも不安です
(苦笑)