抹茶のロールケーキ no.2

抹茶のロールケーキ、試作その2

今回は私にしては珍しいスフレ生地です。

私はジェノワーズ生地が好きなので、ほとんど作らないスフレ生地。

これはこれで美味しいけれど、やはりジェノワーズが好き❤️

中のクリームは、ホワイトチョコレートクリームです。

試作、まだ続きまーす！