いろんな味がして、トロッとしたお豆腐と、辛～いお出汁をハフハフしながら食べるのが大好き♪
最近食べてないなあ～
妊娠中って辛いものダメなんかな！？
良くわからんけど、少し位はいいよね
ってことで、家にある材料で、スンドゥブチゲもどき作ってみました(笑)
アサリとかないから、和風出汁使ったし、本場のものとは全く違う、ただのお豆腐入り辛鍋だけど、野菜をイロイロ入れて、豚肉少しと、ケンチャン豆腐、仕上げに卵をはって出来上がり
味付けは、会わせ味噌とコチュジャン、一味唐辛子でしてみました
ピリッと辛みが効いてて、温まる～(⌒‐⌒)
食べたあとは、少し気分悪くて、ダウンでしたが、満足しました
次に韓国行くときは、ポコちゃんが少し大きくなってからかなぁ～
韓国料理が恋しい今日この頃です
でも、よく考えれは、韓国料理を食べたいと思えるだけ進歩です♪