大阪は台風は、思ったよりもひどくなくて一安心です
今日で、12週半ば!!
毎日、毎日同じことなんですが…
相変わらず気持ち悪い…
でも昨日は頑張っておでんを炊きました!!
私おでんが大好きなんです
特に人参が!!!!
…って言うとみんなに『おでんに人参はいれない!』って言われるんですが、
私たちが小さい頃、母が、少しでも栄養をとるためにおでんにも野菜をたっぷりいれてたんです。
それからは、私のためにうちのおでんにはたくさん人参入ってます
なので、私も人参をたくさん入れて全部自分で食べました(笑)
おでんの人参ならいくらでも食べられる!!
と思って炊き始めたんだけど、味が決まらない…
やっと満足いって、ことこと炊いてからお出汁を味見したら、ものすごく濃い!?
急いで水を足して…
最近いつも味がわからなくなって、すごく濃くなっちゃう
元々薄味の私なので、旦那さんは、『いつもよりはちょっと濃いね~』
くらいなんだけど、塩分とか気にしないといけないのに、こんなんじゃダメですよね…
気を付けないと!!
そんなこんなで作ったおでんを昨夜と、今日のランチに食べ、今は定位置のソファーでまったり
食べたら気持ち悪く、食べないとまた、気持ち悪い
もう、寝てしまうしかないね~