どんより… ジメジメ…
イヤですね。
早く明けてほしいものです。
今月からの新しい委託先が決まり、
今月、来月とイベント出店が決まり、
娘達もあれやこれやとあり、
いつもパンを食べながら、
いろいろ考え中です。
忙しいのはキライじゃない性分です。
先週末、実家に行った際、
ちょっと足を伸ばして
ずっと行きたかったパン屋さんに
行ってきました。
埼玉県羽生市のＭＩＹＡＢＩ亭さん。
京都の名店、たま木亭で修行された方が
開いたお店だそうです。
夕方行ったので、品数は少なかったんですが
それでもお客さんが続々と…
得意なパン屋さんなのかな。
美しいバゲット。
初めて行くパン屋さんでは
まず食パンとバゲットを買います。
食パンはしっとーりもっちりしていて、
なかなか他にない感じでした。
美味しかった～*\(^o^)/*
PANJAさんのバゲットが
大好きな長女にも
こちらのバゲットは
ちょっとハード過ぎたようです。
小麦の味と香りがして
私は好きでした～(*^^*)
今度はお昼前に行って
いろいろ買い占めたいです。
機会があれば行ってみてください。
新しい委託先、
狭山市のカフェ ル スリールさんは
来週14日オープンです。
その前に納品に
行きたいなと思っています。
今月は営業日が不定期なので、
確認してから行ってみてくださいね。
いつもありがとうございます。
～Bakery mokano～
