昨日
クリスマスに向けた商品を
販売しました
丁度
タイミング良く
昨日は
大忙し
いつも
週末は
小さいながらも
店舗の棚には
パンがギッシリと
並べられる程度の数を
焼いているのですが
昨日は
その商品が
３度も
総入れ替えでした
簡単に言うと
約３日分の商品を
１日で売り切った感じです
そんな感じで
スタッフ一同
シャカリキでした
そんな中
昨日は
新商品が
丁度多忙な時間帯に
店頭に並びました
新商品のクグロフ
写真に写っているものは
実は
成人男性の手の平よりも１周り大きいサイズです
さらに
これの
ミニサイズも同時に販売しました
こちらは女性の手の平サイズです
両商品とも
フワフワの生地に
沢山のフルーツが入った
とても甘くてリッチなパンです
更に
来週からは
シュトーレンの練習
試作
を始めます
何せ
一年ぶりに
作る商品なので
予め練習が必要なんです
ってことで
クリスマス２ヶ月前から
奮闘しています