マンゴー・オ・ムース・ココ♪
昨日パーツ作りでめげたケーキ…
アメ細工と
ココナツゼリーで力尽きた…
今日は張り切って完成させましたー
マンゴー・オ・ムース・ココ
ビスキュイを斜めに絞って焼き、
セルクルにセット
マンゴーの果肉とココナツゼリーを
角切りにしてマンゴームースと一緒に
流しいれて冷やし…
マンゴーピューレでグラサージュをゆるめてつやがけ
アメ細工とココナツゼリーを散らして完成～
茶色いパウダーはシナモンです
マンゴーピューレはコレ
を使ってます。
- マンゴーピューレ 2号缶 内容量850g
- ￥1,120
- 楽天
100gずつに小分けして冷凍保存
ヨーグルトや牛乳とブレンダーして、
マンゴースムージーにしたり、
アイス・プリン・ムース・ケーキや
肉料理のソースなどに大活躍
濃厚でとってもおいしいピューレです！
もちろんケーキも濃厚でした
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