■手作りスイーツ■うふ♪すいかのブランマンジェ

今日は今にも雨が降りそうな

どんより空…

蒸し暑いッス

さっぱりしたくて

スイカを丸ごと1個買ってきました

いつかこのスイカを

半分に切って独り占めしようと

子供の頃から思っているのに、

いまだに実現できず…

いざとなると

もったいない精神が働き、

結局いつものの形に…

そしたらこんなにおいしそうな

すいかを使ったスイーツが

くみたろーさんの

すいかのブランマンジェ→★

これは作るしかない♪

くみたろーさん、またレシピお借りします

材料を確認・・・

あ、ミントがない

スイーツは見た目も重要だよね

あアレ使ってみよう。

で、こうなりました～

前にプチシュー作ったときのパーツ

多めに作って、冷凍してたのをのせてみました

（ふりるさんのアイデア）

バニラビーンズ入りのブランマンジェ

すいかのピューレは、いちご果汁がなかったので

スパークリングワインを追加

のせるとき、「L」が折れた

さりげなくくっつけてみたりして…

甘いブランマンジェとさっぱりスイカで、

うまうま～

私のお気に入りメニューになっちゃいました

くみたろーさんありがとー！

それから久しぶりに自家製酵母を

仕込み始めました

バナナ酵母～

初めてなので、ドキドキです。

ハーブのように失敗が怖いので

少ない量で作りました。

昨日仕込んだとき

1日たったら、

アレ

結構ブクブクしてない？

これって、もうすぐピーク

どうしよー、冷蔵庫いれるべきー

タイミングがわからないー

もうちょっと様子みようっと。

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