■手作りスイーツ■レモンシュークリーム

冷蔵庫にある・・・

付け合わせにしたり、マリネに入れたり…

何かスイーツにできないかしら

あっ！

レモンクリーム

久しぶりにシュー生地を焼いてみました。

中に、レモンクリームを注入

いつものように、シュー生地の余りで、

パーツも作ってみました

ぐるぐる絞って、粉糖を振り・・・

シュー皮は甘さ控えめ、

レモンクリームは酸味でさっぱりしています

食後のデザートにいかがですか？

今日はパン生地仕込んで、冷蔵発酵中

明日の昼には、パンが焼き上がる予定ですー