凹カステラみたいなふわとろケーキ♪
最近話題の半熟カステラ。
ハレノヒの凹カステラは有名ですよねー
※画像お借りしてます
実はsweet ribbonさん→★ の
こちらのレシピ本にも
ふわとろケーキが
のってるんですー
- 半熟スイーツの本
- ￥1,000
- 楽天
※モバイル非対応
このレシピが1番つくりたかったんですー
ふわとろケーキ～
焼きたては…
こんなにふっくらしてます
ゆすると、表面がゆらゆらするくらい
とっても半熟なんですー
柔らかすぎて、ナイフでつぶれちゃう～
卵たっぷりで、
ふんわり軽い新食感
真ん中は超しっとりー
ハマるー！
一番嬉しかったのは、
お菓子作りって洗いものがたくさんでるけど、
このケーキはなんと、
ボウル1個
ハンドミキサー
ゴムベラ1本
ケーキ型
これだけで作れちゃう
私の定番スイーツになりそうです
実家用にもう1台焼いて
冷凍しましたー
自分で食べないように気をつけないと…
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