エッグベーグル | パンを焼こう。

パンを焼こう。

東京で習ったパンを、遠くはなれたアムステルダムで極めようと日々修行中。
調子に乗って、とうとう注文販売「田中屋パン」を始めてしまいました。
http://www.tanakayapan.com/
せっせとオーブンに向かい、細々と頑張ってます!

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ずぅっと前からリクエストされてた(スポンサーからねシラー)エッグベーグルヒヨコ

前に一度失敗してからやってなかったけど、今回、やってみました。

小さい怪獣が寝静まってから、注文が入っていたオニオンベーグルと共に作業開始カメ

ずいぶん黄色いね~ちょっと水分足りないか?と思ったけど、焼き上がり~ドキドキ

夜中なのでスポンサー兼テイスターは就寝中ぐぅぐぅ
…深夜に食べては危険ですが、自ら試食にひひナイフとフォーク

だってかつて嗅いだことない、良い香りが!!!

卵なのかなぁ?なにやら塩気あり。
実際にエッグベーグル食べたことないから、正しいのかもわからん~
↑試食の意味あるか⁇
ま、美味しかったからいっか。

明日ちゃんと試食してもらおうっと晴れ



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