締めくくりらしく

今日は年末らしく一日を締めくくり！
午前中は大掃除してキッチンまわりや、部屋のカーペットの配置と配線を大改造してすっきり

つ、つかれた。。。
洗濯機も2回まわしてマットも洗ったし！　これで一応はいいかなぁ。
試験終わったらもうちょっとちゃんとやりたいものです
その後勉強

で、やはり　一年の締めくくりとして108回太陽礼拝しました。
やる前は、太陽礼拝だけずっとて途中で回数とかわからなくなりそう…と思っていたけど
実際には　集中してたらあっという間で2時間50分、たくさん味わえました

さて、今日は昨日仕込んでおいた塩麹チキンを
ポテトと共にオーブンでローズマリー風味のローストチキンにしましたやきあがりは…

もりつけ～

塩麹とローズマリーだけなのにうま味たまらないです～
塩麹効果で身もすっごくやわらかい

明日は塩麹の漬物が食べごろかな～

さて今日は　またこれから勉強
今日も一日に感謝します

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塩麹の仕込み＆ゆず餡ロール

今日は　ゆずと白餡のロールパン　
ゆずピールと白餡を一緒にまぜてフィリングにして　折り込んでいます
今回お成形は面白かったなぁ～
生地を一つずつ伸ばした状態で細くきりこみをいれて（ジャバラ状）
フィリングを散らした後にねじねじ…
するとキレイな編みこみに

こちらはシンプルに…
はちみつを折り込んで


明日食べる分以外は　密封して冷凍庫へ
たのしみ～～ん

そういえば、りんごとみかんがずっと食べたいのです。
でもちかくのスーパーは若干高くて、安いところは遠くて…涙
で、発見したのが　イトーヨーカドーのネットスーパー
安いです！　しかも、たった80円で配達してくれるのです
という訳で初利用

鶏肉も買って、塩麹に漬けました明日焼きます
塩麹は人参とカブもつけて自家製お漬物にこちらは2日ほどかかりますね～

さてさて
今日は勉強もはかどり、今は休憩モード
また明日も　プラクティス→勉強　ですな早く寝よっと

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びっくりしたこと

久々に　びっくりしました
今日のプラクティス　

ウトゥカターサナの後とジャンプスルーの練習で、呼吸を止めずに吸いながらという感覚がわかってきたのですが、まだその状態でのバンダのコントロールができてないから、
今日
あ、いい感覚　　→　やばい！　　→ふわーーーーーっっっっ！！！！
ボムっ
マットの前にあるソファーに背中（頭？）からダイブ…
練習でびっくりすることなんて滅多に無いけど
今日は　びっくりしたぁ。ソファーがあったから　壁に激突して大打撲にはならなくて良かった
（ちなみにソファのすぐ後ろが壁…）
ま、3回目くらいには慣れました。

次回から　練習中使っているアロマキャンドルの位置もきをつけなきゃ…と思ったのでした

今日は108回太陽礼拝＆忘年会　ｉｎ　札幌には参加できなかったのだけど、
いつもどおり練習して勉強して家事をする　という日に感謝です
明日もプラクティス。勉強。

あ～見て見ぬふりはできない右顎問題（親知らず？？でしょう）をどうにかしなきゃ…