久々にタルト焼き

クレーム・ダマンド(アーモンドバタークリーム)
が作ってあったので、それをベースに
バナナをキャラメリゼしてアーモンドをトッピングして
オーブンで焼くこと40分
うむうむ
今回は、タルト生地自体にもアーモンドプードルが入ったレシピを使用したけど、
私としては
純粋に粉とバターで作ったやつのほうが、香ばしい小麦粉の薫りとバターの風味がでて美味しいと発見
それにやっぱり生地は1日寝かせるべきだなぁ…今回は3時間寝かしたんだけど…
次回はやはり余裕もって前日から準備準備~
また 楽しみにしておいてくださいね~
Android携帯からの投稿


クレーム・ダマンド(アーモンドバタークリーム)
が作ってあったので、それをベースに

バナナをキャラメリゼしてアーモンドをトッピングして
オーブンで焼くこと40分

うむうむ
今回は、タルト生地自体にもアーモンドプードルが入ったレシピを使用したけど、
私としては
純粋に粉とバターで作ったやつのほうが、香ばしい小麦粉の薫りとバターの風味がでて美味しいと発見

それにやっぱり生地は1日寝かせるべきだなぁ…今回は3時間寝かしたんだけど…
次回はやはり余裕もって前日から準備準備~

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