どうも。黒豆茶です。(・ω・)/
クリスマスも近いので炊飯器＆ホットケーキミックスで
簡単ケーキを作ってみました♪
＜材料＞
・ホットケーキミックス ２００ｇ
・バター １００ｇ
・卵 ４個
・砂糖 １００ｇ
・粉末ココア ５０ｇ
＜作り方＞
１．卵を黄身と白身に分けます。
２．白身に砂糖５０ｇを加えて泡立ててメレンゲを作ります。
３．別の容器にバターを溶かして黄身と砂糖５０ｇを加えてかき混ぜます。
４．３．へメレンゲを半分とホットケーキミックスを加えて
ダマにならないようにかき混ぜます。
５．残りのメレンゲをサックリと混ぜ合わせます。
６．炊飯器の内側へバターを薄く塗り半分を流し込みます。
７．残りの半分は粉末ココアを加えて炊飯器へ。
８．マーブル模様になるように軽く混ぜて炊飯器のスイッチON！
９．炊き上がったら、竹串を刺して何もついてこなければ完成☆
※まだ柔らかい場合は、再加熱してください。
炊飯器によってはできないものもあるようです。
うちのは再加熱3回でようやく出来上がりましたｗ
出来上がったものをひっくり返すとこんな感じ。
ちょっと焦げてるのはご愛嬌ってことで。（;´▽｀A``
でっかいあんぱんみたい。( ´艸｀)
半分に切ってみたら
おー、いい感じ？にマーブル模様になってますね♪
今回は蜂蜜を軽く塗って
バナナと黄桃をトッピングしました♪
飾りつけセンスなくてサーセン。。orz
スポンジの出来栄えは
う～ん、ちょっと硬いですね。(´□｀｡)
メレンゲが途中で疲れてやめちゃったのでその辺が原因かも。
電動泡だて器が欲しいなぁ～
まあ、パンケーキと思えばこれはこれでおいしいです。(°∀°)b
みなさんも良かったら作ってみてください！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
クリスマスも近いので炊飯器＆ホットケーキミックスで
簡単ケーキを作ってみました♪
＜材料＞
・ホットケーキミックス ２００ｇ
・バター １００ｇ
・卵 ４個
・砂糖 １００ｇ
・粉末ココア ５０ｇ
＜作り方＞
１．卵を黄身と白身に分けます。
２．白身に砂糖５０ｇを加えて泡立ててメレンゲを作ります。
３．別の容器にバターを溶かして黄身と砂糖５０ｇを加えてかき混ぜます。
４．３．へメレンゲを半分とホットケーキミックスを加えて
ダマにならないようにかき混ぜます。
５．残りのメレンゲをサックリと混ぜ合わせます。
６．炊飯器の内側へバターを薄く塗り半分を流し込みます。
７．残りの半分は粉末ココアを加えて炊飯器へ。
８．マーブル模様になるように軽く混ぜて炊飯器のスイッチON！
９．炊き上がったら、竹串を刺して何もついてこなければ完成☆
※まだ柔らかい場合は、再加熱してください。
炊飯器によってはできないものもあるようです。
うちのは再加熱3回でようやく出来上がりましたｗ
出来上がったものをひっくり返すとこんな感じ。
ちょっと焦げてるのはご愛嬌ってことで。（;´▽｀A``
でっかいあんぱんみたい。( ´艸｀)
半分に切ってみたら
おー、いい感じ？にマーブル模様になってますね♪
今回は蜂蜜を軽く塗って
バナナと黄桃をトッピングしました♪
飾りつけセンスなくてサーセン。。orz
スポンジの出来栄えは
う～ん、ちょっと硬いですね。(´□｀｡)
メレンゲが途中で疲れてやめちゃったのでその辺が原因かも。
電動泡だて器が欲しいなぁ～
まあ、パンケーキと思えばこれはこれでおいしいです。(°∀°)b
みなさんも良かったら作ってみてください！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ