どうも。黒豆茶です。(・ω・)/
今日から師走（しわす）ですね。
今年も残すところ1ヶ月となりました。
今年はいろいろ目標立ててきたけど
あんまり達成できてないなぁ～(´・ω・`)
と言っても、まだ1ヶ月ありますからね！
気分を入れ替えて
１２月は、挽回するゾ～～～ッ！！！(｀・ω・´)ゞ
～～～昨日の夕飯～～～
鶏の唐揚げ食べたいなぁと思ったんだけど
油の片付けがまんどいので簡易的な唐揚風料理です♪
≪作り方≫
１．鶏もも肉をしょうゆ、みりん、お酒、生姜スライスに漬け込みます。
２．軽く片栗粉をふって少し多めの油で皮側から焼きます。
３．ひっくり返して蓋をして蒸し焼きに♪
４．盛り付けてごまを振って完成！！
なんかガッツリ肉が食べたい感じだったので
少し切れ目を入れて１枚丸々焼いてみました！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ジューシーで美味しかったです♪( ´艸｀)
今日から師走（しわす）ですね。
今年も残すところ1ヶ月となりました。
今年はいろいろ目標立ててきたけど
あんまり達成できてないなぁ～(´・ω・`)
と言っても、まだ1ヶ月ありますからね！
気分を入れ替えて
１２月は、挽回するゾ～～～ッ！！！(｀・ω・´)ゞ
～～～昨日の夕飯～～～
鶏の唐揚げ食べたいなぁと思ったんだけど
油の片付けがまんどいので簡易的な唐揚風料理です♪
≪作り方≫
１．鶏もも肉をしょうゆ、みりん、お酒、生姜スライスに漬け込みます。
２．軽く片栗粉をふって少し多めの油で皮側から焼きます。
３．ひっくり返して蓋をして蒸し焼きに♪
４．盛り付けてごまを振って完成！！
なんかガッツリ肉が食べたい感じだったので
少し切れ目を入れて１枚丸々焼いてみました！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ジューシーで美味しかったです♪( ´艸｀)