人権センターさんでの…
パン作りサークル
17名の皆様にご参加頂き…
「ミルクラガーボール」「わらび餅」のレッスンでェ~す(^-^)/
超強烈な暑さの中ですが…
しっかり暑さ対策をしながら…
お楽しみ下さいネ(^_-)

「ミルクラガーボール」は…
4等分、6等分、8等分…
各々にお好みの大きさで…
作って頂きまぁ~す(^^ゞ
「何等分にしようかなぁ~」
「私はレシピ通りにしまぁ~す」
因みに...
レシピは4等分で1個あたり100gですヾ(゚ー^*)
成型のポイントは…
細長くしないこと…
「形を整えるのが難しいィ~」
「何か芋虫みたいになっちゃったぁ」

2次発酵待ちの時間に…
「わらび餅」作り…
しっかり練って下さいネェ~

「もう腕が限界ですぅ~」
「自分なりに頑張りましたぁ~」

2次発酵終了~
小麦粉をトッピングして…
皆様、クープお上手になりましたネ(v^ー°)

焼き上がり待ちの間にお片付け…
間で和菓子を作りますから…
なかなかゆっくりティータイムとは…
いけませんねぇ( *´艸`)
「ミルクラガーボール」
焼き上がりましたぁ~\(^o^)/
「思ったよりイイ感じかもぉ~」
「もうちょっと深いめにクープ入れた方が良かったかな…」
「ラガーボールに見えまぁ~す、大満足な出来映えですぅ~」
「わらび餅」を…
仕上げて頂きまぁ~す(ノ^∇^)ノ





