こんなものを…
食べちゃいました(^w^)
イチゴパフェ🍓
パフェなんて食べるのは…
いつ以来でしょうか…
勿論...
美味しかったですョ(^q^)

Iさん親子、
「レーズンロック」のレッスンでェ~す(^-^)/
レーズンのパンを作りたい…
ご要望を頂きましての…
メニュー選択です(^-^ゞ
分割~丸めから…
レッスンスタート…

生地休めの間に…
少しご説明をさせて頂き…
成型でェ~す(^o^)
Yくん(小4)、
「パン屋さんになるのが目標です」
レッスンを重ねて夢に向かって…
基本が身についてきましたョ(v^ー°)

Tくん(年長さん)、
「レーズンだぁ~い好きィ~」
ご家族全員がレーズン大好き…
ママと二人三脚で楽しくパン作りです(^^ゞ

成型のクライマックス…
頑張ってますネェ~
成型完了です(^o^ゞ

2次発酵待ちの時間には…
Yくんに…
パン屋さんになるための手解き…
意欲的に学んでもらって…
将来が楽しみです(*^▽^*)
2次発酵終了~
つや出しの塗り卵をして…
さぁ~焼きましょうぅ~(^o^)/

焼き上がり待ちのティータイム☕
パン作りの上達法について…
ここでもお勉強ですφ(^Д^ )
焼き上がりましたぁ~\(^o^)/
手前の2個がYくんの作品
「メッチャ上手く出来ましたぁ~春休みの間に家で復習しまぁ~す」
奥の1個がTくんとママの作品
「僕も上手に出来たよぉ~」

写真撮影でェ~す📸
Yくん、
満面の笑顔でVサインですv(・∀・)

レーズンのパンを作りたい…
「レーズンロック」
実は...
ベイク.ド.キッチン5月メニュー予定…
先行レッスンでしたョo(^o^)o
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪