こんなものを…

食べちゃいました(^w^)

イチゴパフェ🍓

パフェなんて食べるのは…

いつ以来でしょうか…

勿論...

美味しかったですョ(^q^)


Iさん親子、
「レーズンロック」のレッスンでェ~す(^-^)/

レーズンのパンを作りたい…

ご要望を頂きましての…

メニュー選択です(^-^ゞ

分割~丸めから…

レッスンスタート…


生地休めの間に…

少しご説明をさせて頂き…

成型でェ~す(^o^)

Yくん(小4)、
「パン屋さんになるのが目標です」ウインク
レッスンを重ねて夢に向かって…
基本が身についてきましたョ(v^ー°)


Tくん(年長さん)、
「レーズンだぁ~い好きィ~」おねがい
ご家族全員がレーズン大好き…
ママと二人三脚で楽しくパン作りです(^^ゞ


成型のクライマックス…

頑張ってますネェ~

成型完了です(^o^ゞ


2次発酵待ちの時間には…

Yくんに…

パン屋さんになるための手解き…

意欲的に学んでもらって…

将来が楽しみです(*^▽^*)


2次発酵終了~

つや出しの塗り卵をして…

さぁ~焼きましょうぅ~(^o^)/


焼き上がり待ちのティータイム☕

パン作りの上達法について…

ここでもお勉強ですφ(^Д^ )


焼き上がりましたぁ~\(^o^)/

手前の2個がYくんの作品
「メッチャ上手く出来ましたぁ~春休みの間に家で復習しまぁ~す」爆笑

奥の1個がTくんとママの作品
「僕も上手に出来たよぉ~」照れ


写真撮影でェ~す📸

Yくん、
満面の笑顔でVサインですv(・∀・)


レーズンのパンを作りたい…

「レーズンロック」

実は...

ベイク.ド.キッチン5月メニュー予定…

先行レッスンでしたョo(^o^)o


ありがとうございました(*^ー^)ノ♪