車好きの娘婿から…
納車祝いのプレゼントが…
届きましたぁ~(*>∀<*)
「いつでも愛車と一緒に居られるようにと思ってェ~」
1/30サイズのミニカー🚗
嬉しいィ~大感激です(ノ^∇^)ノ
何よりもその気持ちが…
嬉しいです(^o^ゞ
「もちっとコーンブレッド」のレッスンでェ~す(^-^)/
「こんかいは米粉生地と言うことでいつも以上に楽しみィ~」
ハードルが高いですねぇ(^w^)
分割~丸め~生地休め…
少し扱いづらい生地も何のその…
いつもながらスピーディーに…
成型まであっという間…
流石ですネェ~(v^ー°)
2次発酵待ちの時間には…
ポイントのご説明と…
米粉パンについて…
ご質問も頂き…
意欲的に学んで頂きましたョ(^∇^)
2次発酵終了~
Nさん、
「クープ、掴めたみたいィ~」
3つのポイントもしっかり押さえて…
ホント、グッと上達しましたネェ~(^-^)v
Kさん、
「はじめは悪戦苦闘したけどなぁ~」
レッスンとお家でのパン作り…
努力の賜物ですネェ~(・∀・)v
焼き上がり待ちのティータイム☕
いつも楽しいティータイム…
おふたりの楽しいお話し…
聞くのが私の楽しみです(((o(*゚∀゚*)o)))
焼き上がりましたぁ~\(^o^)/
奥がNさんの作品
「このずっしり感、米粉って感じィ~」
手前がKさんの作品
「表面のコーングリッツがイイ仕事してますネェ~」
「間違いなく美味しかったぁ~この食感、甘さ、全て好きやわぁ~」
「美味しかったぁ~家でも作ってみたいなと思えたパンでしたぁ~」
とのご連絡を頂き…
ハードルをクリアー出来て…
ホッとしましたぁ~(((^_^;)
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪