今日は朝から…

「芳純」にカミキリムシを発見…

株元を確認すると…

やられてます…しっかりと…

即駆除、対応しましたが…

今までもカミキリムシには…

痛い目にあってるので…

心配です(((・・;)

「朝曇」の2番花🌹

今が見頃ですよぉ~(^_-)


毎月の私のお楽しみ…

smileyさんでの和菓子レッスン…

「今回は難しいですよ」おねがい

…と…K先生からお聞きしてたので…

気合いを入れて…

挑みまぁ~すp(^-^)q


先ずは…

「桃山」の生地作り…

これって…

ちょっと上品なお菓子ですよネェ~(*>∀<*)


餡も準備…

この包餡が難しいそうで…

「手粉を使えないから難しいのですが、次回以降にもっと難しい包餡をしてもらいますよぉ~」おねがい

今回はまだ序章ですネ(^w^)


30分から1時間の生地休め…

その間に…

「プリンわらび餅」を作りまぁ~す(^-^)


イイ香りィ~

まさにプリンの香りですヾ(゚ー^*)

型に入れて固めますョ(^∇^)


カラメルも作りました(^^ゞ

初めてでしたが…

ポイントを教えて頂き…

色の変化が面白いですネェ~( *´艸`)


「桃山」の包餡…

我ながら上手く出来たかと…

K先生にお褒め頂きましたョ(^o^)v

でもこれは…

まだ序章でしたよネェ~(⌒0⌒)~~

御所車とカラ松の印を押して…

焼きまぁ~すo(^o^)o


カットしてカップに入れて…

「プリンわらび餅」
出来上がりましたぁ~\(^o^)/

メチャ美味しそうでしょヾ(゚ー^*)

冷やして…

食べるのが楽しみィ~(*>∀<*)


「桃山」
焼き上がりましたぁ~\(^o^)/

ひび割れを心配してましたが…

大丈夫でしたぁ~(ノ^∇^)ノ

何せK先生にお褒め頂きましたからネ(v^ー°)


包装すると…

売ってるみたいな出来映えに…

大満足でェ~す(*⌒∇⌒*)


気合いを入れて…

次回も…

気合いを入れて…


挑みまぁ~す(´・з-)ノ⌒☆



ありがとうございました(*^ー^)ノ♪